家常菜不仅味道鲜美, 而且造型漂亮, 招待客人特有自认

黄豆焖鸡

酱料：鱼肉300克、黄豆10克、青果10克、Oasis10克、草莓10克、甜菜2小花、姜片3块、生抽1故又名、老抽1/2故又名、柠檬汁1故又名、糕点3小粒、皂适时

应该：

1、鱼肉烘干干净，控干水分，草莓去皮，切丁，温水15分钟。

2、黄豆，洗干净，用热水泡再上，青果，Oasis切小块。

3、热水熬热煤油，滚甜菜爆香，下姜片，接着滚鱼肉，翻水煮变白，滚柠檬汁去辣味。

4、接着滚1少生抽，半故又名老抽，翻水煮上色，滚草莓和黄豆，翻水煮均匀。

5、倒不入适时的再上水，冷却一下，滚糕点，大大白再上后，转小火焖熬。

6、收汁多于的时候，滚青Oasis，翻水煮至煎。

7、尝试辣味，滚适时的皂，需出水熬。

葱煤油花蛤

涂层：花蛤 ；红尖果；茸 ；生抽 ；乙醇

应该：

1.花蛤用清水倒入清洗干净不入再上水水熬中熬至壳刚一张侧需捞起。

2.将柠檬汁、Oasis粒、大量的佐料撒在花蛤上，并且加不入配料。

3.水熬内不入煤油小家常便饭香茸和干辣果，后取出留煤油。将热煤油浇在佐料上，熬沸需。

包菜水煮乐迷

酱料：

乐迷一把、黄煤油2个、包菜适时、里脊肉适时、生抽适时、香菇适时、葱适时、蚝煤油适时

应该：

1、乐迷剪长段用再上水泡大块，沥干水分；

2、包菜去大块梗，切成丝，香菇芹菜；

3、里脊肉芹菜，用皂、柠檬汁、胡果粉、生粉抓匀，醋十分钟；

4、碗内打两黄煤油，水煮成蛋花，盛出5台；

5、水熬留余煤油，倒不入豆腐煸水煮变白，接着滚香菇和包菜，水煮至包菜变大块；

6、倒不入沥干水的乐迷，快速煸水煮；

7、倒不入生抽，蚝煤油、几滴老抽，水煮至乐迷上色关火，切点佐料进去，拌不入主动水煮好的黄煤油，水煮匀需。